日本緑茶の製法を開発した永谷宗円ゆかりの地、湯屋谷に誕生した観光交流施設。地元住民や茶農家さんのお話を聞きながら、美味しいお茶やスイーツをどうぞ。“ あばん”（おばちゃん）の手づくりランチや多彩な体験プログラムもご用意。ここでしか買えない茶農家さんのシングルオリジン茶葉の販売、永谷宗円生家や湯屋谷地区のガイドツアーも行っています。
※体験・ガイドは要予約。