味噌ラーメンの文化が根付いた札幌で美味しい塩ラーメンをと開業し、評価を得てきた飛燕。看板メニューは濃厚な鶏白湯と魚介出汁を合わせたスープに焦がしにんにくとラードの香ばしさがプラスされた我流札幌塩らーめん。道産のルルロッソを使用した特注の札幌縮れ麺との相性も最高です。その他札幌ラーメン定番の味噌やつけ麺など店主のこだわりが随所に散りばめられたメニューも多数。是非ご賞味ください。