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手打ちそば山重
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岩手の風土を噛み締める県産そば粉100%の滋味豊かな味
そば粉は雫石産「紅豊」と八幡平産「わんだい高原産在来種」の県産100%。石臼で挽いた粗目の粉を、職人の腕で香り高く仕上げている。
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